Land und Trauben
Charakteristika des Anbaugebiets der Herkunftsbezeichnung Navarra
Navarra liegt im Norden Spaniens zwischen den Pyrenen und dem Ebrotal. Es umfasst zehntausend Quadratkilometer und mehr als eine halbe Million Menschen leben hier. Die Hauptstadt der Region ist Pamplona und, neben anderen Städten mehr, sind vor allem auch Tudela, Tafalla und Estella von herausragender Bedeutung.
Diese Region weist einen enormen kulturellen Reichtum auf sowie sehr starke klimatische Unterschiede; es gibt atlantische, kontinentale und mediterrane einflüsse. Was die Boden des Herkunftsgebiets Navarra betrifft, ist festzustellen, dass hier kalkboden vorherrschen.
Es handelt sich um tiefe Boden, die mehr oder weniger steinig sind und unterschiedliche Strukturen und Voraussetzungen bzgl. der chemischen Inhaltsstoffe aufweisen; es sind Boden von mittlerer oder leichter konsistenz, weich und sehr gesund.
Rebsorten
Die Anbaufläche der Herkunftsbezeichnung Navarra umfasst 10.205 Hektar. Folgende Rebsorten werden hier angebaut:
Rote Trauben: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano, Syrah, Pinot Noir und Mazuelo.
Weiße Trauben: Garnacha Blanca, Viura, Chardonnay, Kleinbeerige Muskatellertraube, Sauvignon Blanc und Malvasia.
Gegenwärtig wird die Rebsorte Tempranillo, auf 31,43% der Anbaufläche angebaut, danach folgen die Trauben Garnacha (25,47%), Cabernet Sauvignon (13,31%), Merlot (13,04%), Chardonnay (6,04%), Viura (2,86%) und andere Sorten, die in kleineren Mengen angebaut werden: Sauvignon Blanc (1,61%) und Gernacha Blanca (0,67%).