La Tierra y las Uvas

La Tierra y las Uvas

La tierra

Navarra está situada al norte de España, entre los Pirineos y el Valle del Ebro. Su extensión es de 10.000 kilómetros cuadrados y la población ronda los 600.000 habitantes. Pamplona es la capital y, entre otras ciudades, destacan Tudela, Olite y Estella.

Es una región con una enorme riqueza cultural e histórica y una gran diversidad climática, con influencias atlánticas, continentales y mediterráneas.

En la constitución de los suelos domina el material calizo, son profundos, más o menos cascajosos, variables en su textrura y fertilidad química, de consistencia media o ligera, mullidos y muy sanos.

Las uvas

La Denominación de Origen Navarra consta de 9.835,69 Ha. de viñedos de las siguientes variedades:

Tintas: Tempranillo, Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano, Syrah, Pinot Noir y Mazuelo.

Blancas: Garnacha Blanca, Viura, Chardonnay, Moscatel de Grano Menudo, Sauvignon Blanc y Malvasía.

En la actualidad, la Tempranillo ocupa el 30,10% de la superficie productiva, seguida de la Garnacha tinta (26,40%), Merlot (12,47%), Cabernet Sauvignon (12,45%), Chardonnay (6,48%), Viura (2,93%) y otras variedades como el Sauvignon Blanc (1,87%) y la Garnacha blanca (1,24%).

VARIEDADES SUPERFICIE
Tempranillo 30,10%
Garnacha 26,40%
Cabernet Sauvignon 12,45%
Merlot 12,47%
Chardonnay 6,48%
Viura 2,93%
Sauvignon Blanc 1,87%
Garnacha Blanca 1,24%

Tenemos mucho que ofrecer a las bodegas de Navarra